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哈，弗一登场，就献上一道菜，红色、绿色、黑色、白色搭配出来的绝美菜式，是什么？看出来了么？
也许看出来了，也许没有看出来了，也许看着不敢肯定自己的猜想。呵呵，我是这样猜测各位的，因为以我短浅的知识面，尤其是对于美食的掌握情况，一直以为这道菜是丽水的特色，只听说丽水人在吃，而且，味道还真不赖。
周五的火车，带着葱葱一起赶赴丽水，由于是过路车，到杭州已经晚点20分钟的样子，到了丽水都晚了要一个小时，下车时已11时30分。葱爸接上我们，虽然葱葱已显疲倦，但是肚子还是有些饿，到市区找了个类似夜宵一条街的马路，先下车吃点东西。
进入明档点菜，第一个映入眼帘的就是这个菜，黑黑的一大摞放在那里，还有红红的小龙虾也是一大盆堆在一边，选了这个黑黑的，另外又点了两个菜和面条，准备速战速决。所有的桌子都摆在门外，看着街景，品着美味。
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哈，现在看清了吧，的确是知了，在丽水，一直有吃知了的传统，去头去尾，就炒出这盆美丽的菜，味道也很不错。
以前告诉过葱葱，我在小时候曾经把一只黄黄的，刚从地底下钻出来的知了一脚踩死，她听了异常生气，拼命用手敲我，为我的残忍气愤。这天，看到黑黑的知了居然能吃，吃了一只也忍不住赞叹——没想到知了味道还这么好吃！
虽是午夜，却还是吹着热烘烘的风，果然是浙江最热的城市。
