葱葱热切的在面包机前看探[IMG]upload/CIMG3565.jpg[/IMG]
面包出炉[IMG]upload/CIMG3566.jpg[/IMG]
今天早上起来做面包,当然,用的是面包机,葱葱和我配合,我照着说明书走过程,葱葱将料倒入面包桶,已经是选择最快捷的方式了,做的是超快速面包,因为做其他品种如法式面包、甜面包等还需要柠檬汁、奶粉等,家里现在配料还不全,但即便是超快速,还是需要59分钟。葱葱在一边等的焦头烂额的样子。
面包完成,情况还不错,松松脆脆。
只是在想,现在的情形,我还能坚持做几次面包,整个社会就是一个速食的社会。前段时间看到网上的报道,现在网上的闲置品流通,最多的就是这种面包机、咖啡机之类的小家电,这些东西经常是在购置大家电时免费奉送,到了家里基本不会启用,于是拿到网上拍卖。
就像这个面包机,制作一个面包需要这么多的配料来配合,而走到家最近的超市,买到的面包最早是前一天的,基本都是当天的日子,要咸有咸,要甜买甜,不要太方便,价格也不贵。
我家一直塞在储物柜最角落的咖啡机也是购大家电时附送的,可是,不知在中国有多少的的家庭会买来咖啡豆自己磨咖啡,当然是速溶来得方便的多,要的就是那份浓香和提神,磨太麻烦了啊。
尤其是像我们这样上有老下有小的家庭,都是疲于生活和工作的压力,哪有闲情逸致来感受这样的闲淡。
于是在想,估计是这样的家庭:居住在深山老林的别墅,毫无社会压力,一周去一次超市购买生活必需品,要吃新鲜的面包,每个晚上高筋粉等各式调品放入,按个定时按钮,第二天早上优雅的品味。
这样的生活,在欧洲挺多。